Rheingau Rauenthal Riesling 2008 – Georg Breuer

3.000 ettari dislocati su 30 kilometri di vigne affacciate sul Reno, è il Rheingau, una delle zone viticole più antiche e prestigiose di Germania. Georg Breuer è un’azienda familiare la cui origine risale al 1880 e produce senza ombra di dubbio alcuni dei più significativi vini tedeschi. Abbiamo assaggiato un interessante riesling con qualche anno … Leggi tutto Rheingau Rauenthal Riesling 2008 – Georg Breuer

Un riesling della Nahe di Joh. Bapt. Schäfer

Ultimamente, complice il caldo, ho voglia di stappare riesling. Oggi di parlo di un riesling tedesco della Nahe, regione attraversata dall’omonimo fiume, affluente del Reno. In Nahe vi sono circa 4.000 ettari di vigneti per una produzione complessiva di 240.000 hl/anno. Nahe Burg Layer Schlossberg Riesling trocken 2016 – Joh. Bapt. Schäfer Nahe Burg Layer … Leggi tutto Un riesling della Nahe di Joh. Bapt. Schäfer

Champagne, riesling ed altri bianchi…

Oggi ti racconto di una degustazione mista a cui ho partecipato grazie all’invito di un amico. Il piacevole incontro – cena con vini portanti da noi bevitori – si è tenuto presso la Trattoria Armando & Christian, ristorante sardo in zona Porta Genova a Milano. Ad accompagnare saporiti ed abbondanti piatti di pesce abbiamo degustato … Leggi tutto Champagne, riesling ed altri bianchi…

Un riesling della Mosella…molto sexy!

Al naso è decisamente complesso: pesca, salvia, rosa, buccia di limone, pompelmo….il tutto accompagnato da un soave tocco di frutta tropicale (frutto della passione). 

Thörnicher Ritsch Alte Reben Riesling Spätlese 2015 – Weingut Lorenz
La bocca è, in ingresso, solleticata da leggera carbonica a ricordare l’estrema gioventù del vino; il primo assaggio è delicato e gustoso, morbido senza eccessi zuccherosi: la dolcezza della frutta esotica e l’acidità degli agrumi sono in costante dialogo e mirabile equilibrio.

Joh Jos Prüm, ovvero l’eleganza del riesling della Mosella

Joh Jos Prüm è senza alcun dubbio uno dei più importanti produttori della Mosella. Da qualche anno riposava in cantina un suo riesling spätlese in annata favorevole…che ho stappato senza esitazioni in concomitanza con le prime giornate di caldo primaverile. Bernkasteler Badstube Riesling Spätlese 2008 – Joh Jos Prüm Colore di un giallo paglierino chiaro … Leggi tutto Joh Jos Prüm, ovvero l’eleganza del riesling della Mosella

Riesling Falkenstein: il miglior riesling a sud della Germania?

Il vino di cui ti parlo oggi mi ha sorpreso positivamente. Non mi aspettavo granché da un riesling d’Italia, benché il produttore in questione sia piuttosto noto e sia strapremiato non avevo grandissime aspettative. Ed invece… Val Venosta Riesling 2011 – Falkenstein Idrocarburi, frutta bianca, sedano, un tocco appena accennato di miele e frutta tropicale … Leggi tutto Riesling Falkenstein: il miglior riesling a sud della Germania?

Riesling Sonnenuhr Spätlese trocken 2008 – Joh. Jos. Prüm

Era da qualche mese che non toccavo un riesling…ed ho deciso di riprendere la piacevole frequentazione del vitigno partendo dal suo territorio più nobile: la Mosella. E da un produttore amato da tutti gli appassionati di vino. Avrai già indovinato! Oggi ti parlo del seguente vino: Riesling Sonnenuhr Spätlese trocken 2008 – Joh. Jos. Prüm Il … Leggi tutto Riesling Sonnenuhr Spätlese trocken 2008 – Joh. Jos. Prüm

Chionetti, il portabandiera di Dogliani

L’appuntamento autunnale con le Langhe è ormai diventato una piacevole consuetudine. Quest’anno abbiamo deciso di dedicarlo al portabandiera di Dogliani, ovvero all’Azienda Agricola Chionetti. Fondata a inizio ‘900, oggi l’azienda possiede 15 ettari vitati, producendo circa 80.000 bottiglie ogni anno, la metà delle quali esportate all’Estero. L’azienda si trova a Dogliani, in località San Luigi, … Leggi tutto Chionetti, il portabandiera di Dogliani