Malvasia Istriana (100%) – 13,5%

“Una terra sia pure non natale,
ma da ricordarsela per sempre,
e nel mare un’acqua non salata
e carezzevolmente gelida.
Sul fondo sabbia del gesso più bianca,
e un’aria ebbra come vino,
e il roseo corpo dei pini
nudo nell’ora del tramonto.”*

E l’agrume candito
che arricchisce l’emozione,
l’albicocca e la nespola.
E i fiori stretti tra le mani,
colti per te, anima dorata,
giunta dalla terra ellenica.

Oh, indimenticabile Malvasia!

*Anna Adreevna Achmatova